5月24日,现代中药制药产业学院在得月楼开展了一场别开生面的《中医药药膳制作》课程教学活动。本次活动是“月月药膳制作”教学活动之一,以“五月药膳养生之道”为题。
活动中,同学们通过理论与实践相结合的方式展开学习,深入探讨药膳的制作与功效。特别聚焦于立夏与小满两个节气,共同探索如何在饮食中调理心火,增强脾胃功能,保持身心健康。药膳厨房里,同学们纷纷卷起袖子,用心体验药膳之美,分享着亲手制作的美味佳肴。在这个过程中,他们不仅感叹中医药源远流长的历史,更是发现药膳制作这颗璀璨明珠,散发着独特的魅力。
通 讯 员:向阳 胡嫦乐
责任编辑:吴永兰
部门审核:艾卫平